鹿児島発 田苑酒造様の『田苑 金ラベル』４０周年記念の新作、樽熟成酒「燻香」をご紹介！
 
スコッチの聖地・アイラ島から取り寄せた、独特な香りが染みついたウイスキー樽で麦焼酎を熟成し、ホワイトオーク樽で熟成させた麦焼酎をブレンド。
 
5年熟成させた麦焼酎の芳醇な香味と、スコッチウイスキー樽のスモーキーな香りが調和した”和酒”です。
 
5年以上の熟成により一般の樽熟成焼酎に比べて琥珀色が濃いため焼酎のカテゴリーにはおさまりませんが、この味わいをそのままお届けするため、あえて色を薄めることなく製品化したそうです。
 
その味わいは、スモーキーな香りが口中に広がり、甘く濃厚で、奥深い味わい。ビターで心地よい余韻が長く続きます。
 
水や炭酸で割ってもスモーキーに香り立ちます。ウイスキーを飲み慣れている方は、ストレートやオンザロックでピート香を存分にお愉しみください。