■ 戸田酒造について

「戸田酒造株式会社」は、戦前から大吟醸の醸造をおこなっています。2006年より戸田酒販のグループ会社として、水と米にこだわり、長く愛される日本酒を造り続け、平成28年全国新酒鑑評会において「大吟醸ダイヤ菊」が金賞を受賞。以後数回の入賞をしながら現在に至る。